OBJECTIVOS EM AGRICULTURA BIOLÓGICA

• Produzir alimentos de alta qualidade.


• Actuar de forma construtiva e equilibrada nos sistemas e ciclos naturais.


• Promover ciclos biológicos dentro do sistema de produção, envolvendo microorganismos, flora e fauna do solo, as plantas e os animais.


• Manter e/ou aumentar a fertilidade do solo a longo prazo.


• Promover o correcto uso da água e a vida que nela existe.


• Contribuir para a conservação do solo e da água.


• Trabalhar, na medida do possível, num ciclo fechado no que respeita à matéria orgânica e elementos nutritivos minerais.


• Dar todas as condições de vida aos animais que lhes permita atingir os aspectos básicos do seu bem estar.


• Minimizar todas as formas de poluição.


• Manter a biodiversidade dos sistemas agrícolas e do meio envolvente, incluindo a protecção dos habitats, de animais e plantas selvagens.


• Permitir às pessoas envolvidas na produção biológica qualidade de vida.